Toscaans kookboek Nr 2

Tekst en fotos: Hans Tebra. (mail contact: mijn gebruikersnaam is hans01 bij arbet punt nl)
Recepten en instructie: Antonella en Vincenzo.

Verslag van de kooklessen gehouden in november 2002 in het Hotel La Riviera, Montecatini Terme (Toscane, ItaliŽ)

zondag 3 november
maandag 4 november
dinsdag 5 november
woensdag 6 november
donderdag 7 november
vrijdag 8 november

Basisrecepten

Compleet overzicht van alle recepten

Zie ook mijn verslagen van andere kookcursussen in Toscane,
Nr 1, gehouden in Figline, oktober 2001
Nr 3, gehouden in Montecatini, november 2003

Kookvakantie met vrienden in Montebenichi, Villa Giusterna, oktober 2004